ABONNER OG FÅ MERE ADGANG TILMELD NYHEDSBREV

Mad og drikke

Glint Gin 

Glint Gin er en velsmagende spansk citrus gin på 40 % med et ganske frækt udseende.

If you can’t beat them, eat them! Kogebog for invasive arter

Hvis du bruger tid på regulering af invasive arter, hvorfor så ikke udnytte det nedlagte bytte i madlavningen?! Det tænkte Miljø- og Fødevareministeriet også, da de i december 2019 i samarbejde ned Hotel- og Restaurantskolen i København lancerede en ny og gratis kogebog, der giver alle danskere tips til at spise invasive arter.

Test af frysetørret turmad

Turmad for begyndere Mange har sikkert været af sted med en enkelt pose frysetørret turmad i rygsækken, men skal du afsted flere dage i fjeldene,...

Dansk Gin – Radius Distillery

En god sommer bliver bare bedre med en dansk Gin & Tonic i ypperste kvalitet! Jeg er så heldig at have jagt i nærheden...

Bukkevin

Når det hele er overstået ude på reviret, begynder finalen i køkkenet og ved bordet. Og er man til det, så skal bukken da beskænkes på den bedst tænkelige måde – her følger lidt inspiration.

Gear & grej til køkkenet

Lækkert køkkenudstyr til lækre vildtretter.

Sank mad under revirplejen

Find en masse forskellige spiselige planter, når du alligevel er ude at arbejde på reviret.