....
Forventninger, forhåbninger og forløsninger. Vi kender det alle sammen. Bukkejagt, når det bliver mere spændende og nervepirrende end ventet…
....
....
En drivjagt i Polen kan på mange måder være en usikker affære, forstået på den måde at alt kan ske. Eksempelvis kan man være heldig at nedlægge adskillige vildsvin, en kæmpestor keiler eller en kapital kronhjort. Eller man kan stå ved den sidste dags parade med alle de medbragte patroner i lommen, uden at have haft chance for noget som helst.
....
Denne jagtform er særligt krævende, fordi man på selve jagten skyder over hunden. Det kræver erfaring, koncentration og ikke mindst veltrænede og disciplinerede hunde.
Bestanden af vildsvin i Texas er enorm. At holde den i ave er en stor & vigtig opgave, men også en væsentlig forretning for statens farmere. Simon Barr tog på vildsvinejagt på en 53km²stor ranch.
Dette er et twist på en gammel klassiker, som alle kender og elsker. Du kan lave tatar med alt hjortevildt, men her laver vi den af inderlåret fra dåhjort
....
