Boganmeldelse af Jagtkalenderen 2026

Forfatter og jæger Mathias Vogdrup-Schmidt har sammen med Adam Price lavet jagtkalenderen 2026. Både Mathias og Adam er jægere, men Adam Price er også kok og madanmelder, og derfor kommer årets jagtkalender også med 12 vildtopskrifter – og det kan man jo som jæger aldrig få nok af.

Bogen – for det ER en lille bog – er proppet med alskens oplysninger, som kan gøre jægerens hverdag lidt lettere. Det er alt fra jagtloven, jagttider, inkl. de lokale, jagtetik og jagtetikette, en jagtjournal, schweissregister og selvfølgelig en kalender, hvor hver uge har et opslag.

Jeg kan godt lide ideen med at krydre en kalender med opskrifter. For mig er det dog sådan, at et godt billede er med til at sælge en ny opskrift, og der holder det simpelthen ikke med pixelerede screenshots fra en TV-udsendelse.

Opskrifterne er lige til at gå til, og giver i hvert fald mig lyst til at prøve et par stykker. Ossobuco på kronvildt for eksempel! Eller hvad med krikænder med calvados?

Kalenderen lavet i A6 format, dvs. en kvart A4-side, så den kan komme i en lomme, men den er også 2-3 cm tyk, så den fylder en del.

Jeg ville have foretrukket en bordkalender i noget større format, som både kunne yde opskrifter og billeder retfærdighed, for – hånden på hjertet – hvem slæber opskrifter med i felten?

Enten er en kalender et opslagsværk til skrivebordet, eller også er det en handy lille ting, som bor fast i en lomme i jakken. Jagtkalenderen har desværre sat sig mellem to stole. Indholdet er fremragende – formatet er ikke. Desværre.

 

Jagtkalenderen 2026 koster kr. 199,95 og kan købes i alle landets boghandlere og netboghandlere, i jagtbutikker landet over og på: egolibris.com

Læs mere

Nyheder