TEKST OG FOTO: MICHAEL GULDAGER.
Produktoversigt
Dette er en ny danskproduceret kniv. Og det er ikke din normale jagtkniv.
Dette er en dansk designet og dansk produceret skalpelkniv med udskiftelige blade.
Den er designet af Phillip Von Arnestoff, som gennem mange år har været guide i både Grønland og Afrika, og gennem sine oplevelser så han et behov for en kniv, som passede ham og den type jagt, han går på.
Kniven bruger udskiftelige blade af rustfrit stål i 60A størrelse og er barberblads-skarp.
Skæftet er lavet i SLS plastik for at holde vægten nede og har en imponerende kampvægt på blot 13 gram!
Men HUNTTECH er på vej med nye versioner, som er lavet i endnu mere holdbar plast, og der leges med tanker om en metaludgave, hvilket jeg i den grad ser frem til.
I bunden af kniven er der et stjerneformet hul, det er lavet med tanker på buejægeren, så man kan skrue sine jagtspidser af, uden chance for at skære sig.
I skæftet er der mulighed for at have to ekstra klinger, som sidder fast med magneter.
Anmeldelse
Når man modtager æsken, tror man først, at de har glemt at vedlægge kniven, da pakken er let – som i meget let. Det tåler en gentagelse. 13 gram!
Når du åbner den, ligger kniven solidt passet på af noget skum, og der medfølger et udskifteligt blad.
Når man modtager æsken, tror man først, at de har Bladet er nemt at sætte på og tage af igen, og det kan ikke understreges nok, at der er tale om et barberblad her, så vær opmærksom, da det hurtigt kan gå galt, og man får skåret sig, hvis man ikke passer på.
Er dette det mest holdbare blad i verden? Nej, det er det ikke, men det, du får i denne form for blad, er noget af det skarpeste, der er, og det gør, at arbejdet med at brække og partere dyret går ganske nemt og smertefrit.
Ville du kunne dette med en normal skarp jagtkniv? Ja, det kunne man.
Men det, man får her, er en kniv, hvor du ikke behøver at tænke på at slibe bladet. Du skifter det bare ud, og så har du et kirurgisk skarpt blad med det samme og kan fortsætte dit arbejde på dyret, uden først at skulle bruge tid på at slibe din kniv op igen, hvilket gør, at den er uhyre effektiv til det, den kan.
Er det en kniv, som er beregnet til at skille store led fra hinanden? Nej. Der er en mere solid kniv at foretrække. Dermed ikke sagt, at det ikke er muligt, for det er det i den grad.
På jagt i Colorado brugte vi kun skalpelknive, og der var det intet problem at få brækket og parteret den elk, vi fik skudt. Vi fik brugt et par stykker af de udskiftelige blade, men arbejdet gik ganske let også omkring leddene, og vores guide fortalte, at det er de eneste knive, han bruger, når arbejdet med dyret er gået i gang. Fordi vægt og effektivitet her går op i en højere helhed.
En anden fordel, denne kniv har, er, at det ikke er en foldekniv, og derfor er den nemmere at rengøre, og der kommer ikke snask ind i kniven, hvilket sker med de skalpelknive, som er foldeknive.
Hvis du skal på bjergjagt, hvor vægt betyder noget, så kan du spare noget her ved at have denne kniv med ekstra blade med og være helt tryg ved, at de nok skal klare opgaven med at brække og partere et stort dyr som en elk.
Jeg havde mine i min bino bivy, og da både kniv og blade er så lette, så lagde jeg ikke rigtig mærke til den ekstra vægt.
Der er en skridsikring i form af en lille plade ved bladet og et sted at lægge et pres, når man skærer, så man ikke presser på bladet, da det i længden ikke er super behageligt at presse på bladet, når man skærer.
Personligt ser jeg ikke denne plade som nødvendig, men det er nok en smagssag, og jeg vil altid foretrække riller, så min tommelfinger ikke glider, når man har våde, fedtede hænder.
Når det så er sagt, så er det muligt selv at lave de riller med en fil, da skaftet er lavet i plastik, hvilket jeg gjorde med min kniv, og det gav mig det greb, jeg ønskede.
HUNTTECH Tyrfing er en kniv, som ligger sikkert og godt i hånden, nogle bryder sig ikke om skæftes design, når de ser det, og det ser også vildt ud, men af alle de skalpelknive, jeg har haft i hånden, så er det denne kniv, som er mest behagelig, fordi skæftet har mere fylde, hvilket er rart, og de afrundede kanter gør, at den ligger godt i hånden, når man arbejder med den.
Det er også temmelig nemt at skifte et blad – også i forhold til et tilsvarende produkt, jeg har.
I dette tilfælde tager man fat med to fingre på bladet og vipper det nemt ud af låsen, hvorpå man kan sætte et nyt på, helt uden problemer.
Tyrfing kniven koster 399 hos din lokale gear pusher, og der kan tilkøbes udskiftelige blade til en overkommelig pris, især hvis du søger lidt på nettet.
Jeg har ikke selv købt forskellige størrelser blade, for at se om de alle passede, så hvis du vil være 100 % på det blad, du køber, så rådfør dig hos HUNTTECH eller køb 60A blad, da det i hvert fald passer til den.
Lige nu kan du gøre brug af denne rabatkode HFMHT2020 og få 15 % ved køb af en Tyrfing kniv på deres hjemmeside.
Plusser
- Let
- Udskifteligt blad
- Pris
- Funktionel
Minusser
- Plastik, så den er ikke lige så holdbar som en kniv af metal.
- Linjer, der kan få ens OCD til at blusse op.
