Der er let frost og is på pytterne. Solen kæmper en ulige kamp med de lavthængende skyer, og godset Solvig, lever ikke helt op til sit optimistiske navn. Fasanerne er der til gengæld ikke noget i vejen med. De...
Udsætning af fasaner er andet end store volierer fyldt med maskinudrugede kyllinger, klar til efterårets konsortiejagter. Med et par gode skrukhøner kan man hygge sig med at lave nogle få kuld til sin egen lille jagt.....
En tredjedel af det totale vildtudbytte består af fasaner. Læs om den farverige fugl her.
Ikke mange ved, man sagtens kan gå på pürsch efter fasaner med en salonriffel
Der er størrelsesforskel på fasankokken og hønen, og derfor har jeg valgt at tilberede dem sammen, men på to forskellige måder for at bibeholde alt deres saft og kraft.
Alle som arbejder med udsatte fasaner ved, at en af de største udfordringer er, at holde fasanerne i de områder hvor de er udsat.
Uanset om man udsætter 100, 500 eller 10.000 fasankyllinger, er det et must at man er godt forberedt.
Endelig er den her - bogen om jagtfasanen, som har været undervejs og længe ventet. Læs vores anmeldelse af Kim Lindgrens nyeste bog.
Vil du have mange fasaner på reviret, er gode vildtage en nødvendighed. Kim Lindgren giver tips fra hans nye bog